Varčevanje pri nakupovanju v supermarketih že dolgo ni več znak proračunskega primanjkljaja in je postalo koristna veščina. trajnostna potrošnja. Tržniki uporabljajo na desetine trikov, da bi nas prepričali v večji nakup: od prijetnega vonja peciva ob vhodu do postavitve dragega blaga v višini oči. Vendar lahko z discipliniranim pristopom k nakupovanju prihranite precejšen del dohodka, ne da bi pri tem ogrozili kakovost hrane.
Predhodno načrtovanje
Temelji za pametno porabo so postavljeni doma. Najpogostejši vzrok nepotrebne porabe so impulzivni nakupi zaradi lakote ali nerazumevanja, kaj skuhati za večerjo.
-
Revizija zalog. Preden zapustite hišo, preverite vsebino hladilnika in kuhinjskih omar. Tako se boste izognili nakupu podvojenih izdelkov, ki so že na voljo.
-
Izdelava seznama. Jasen nakupovalni seznam je disciplinirajoč. V trgovini je pomembno, da se držimo le tistih izdelkov, ki so zapisani na papirju ali v mobilni aplikaciji.
-
Siti pred odhodom ven. Ugotovljeno je bilo, da lačen kupec v povprečju zapravi na 20-30 % večs tem, da se prepustijo provokativnim okusom in živobarvnim embalažam živil, pripravljenih za uživanje.
Strategija izbire izdelkov
V prodajnem prostoru je pomembno ohraniti kritično mišljenje in biti pozoren na podrobnosti, ki običajno uidejo očesu hitrega človeka.
-
Pravilo “spodnje police”. Najdražji izdelki so vedno v višini oči. Vredno se je skloniti ali pogledati malo višje, da bi našli podobno kakovostne izdelke manj znanih blagovnih znamk po nižji ceni.
-
Lastne blagovne znamke. Velike verige proizvajajo blago pod lastno blagovno znamko. Zaradi pomanjkanja izdatkov za obsežno oglaševanje lahko postavijo demokratično ceno in hkrati ohranijo visoko kakovost sestave.
-
Tehtani izdelki v primerjavi s predpakiranimi izdelki. Narezan sir, oprana zelenjava na pladnjih ali porcionirano meso vedno stanejo več zaradi stroškov pakiranja in osebja. Pri nakupu celih živil lahko pride do znatne razlike v ceni.
-
Sezonskost. Zelenjava in sadje, ki sta značilna za trenutno sezono, sta cenejša in vsebujeta več vitaminov kot uvožena zelenjava in sadje iz drugih podnebnih območij.
Preverjanje čeka in uporaba programov zvestobe
Zadnja faza varčevanja poteka neposredno na blagajni. Pogosto lahko samodejni sistemi ali človeške napake privedejo do napak, ki prizadenejo vaš žep.
-
Nadzor nad cenovkami. Pomembno je zagotoviti, da se cena na polici ujema s ceno na računu. Če se je akcija končala in cenovna nalepka ni bila spremenjena, ima kupec pravico kupiti blago po ceni, ki je navedena na izložbi.
-
Bonitetne kartice. Akumulacijski sistemi in vračilo denarja iz bank omogočajo vračilo dela porabljenega denarja, kar je še posebej opazno pri povzemanju rezultatov v mesecu.
Kompetentna razdelitev proračuna za izdelke zahteva le nekaj pozornosti in opustitev vsiljenih trženjskih navad. Nadzor nad nakupovalno košarico postane naraven proces po nekaj zavestnih obiskih trgovine.
